12月15日，临近中午，位于江岸区红桥路的江岸区综合养老服务示范中心的幸福食堂内暖意融融。炖牛肉、清炒小白菜、鲫鱼汤……一份仅需12元的午餐，两荤一素，热气腾腾。老人们三三两两排队取餐，彼此打着招呼。
“今天有鱼汤，我最喜欢。”74岁的陈大爷端着餐盘笑着说，“在家做一顿嫌麻烦，外面吃又不放心，这里既实惠又安心。”
这家幸福食堂今年3月正式营业，已与养老院、日间照料中心以及社区站点服务形成综合体运行。“食堂从设计到运营，每个环节都围绕老人需求展开。”项目主管王丽江向长江日报记者介绍。菜单由营养师每周调配，并与老人的健康档案联动。
记者来到后厨看到，厨师正仔细检查过滤鱼汤中的细小鱼骨。“老人怕卡喉咙，这一步绝不能省。”王丽江说。食堂实行“明厨亮灶”，后厨全流程可视化，食材统一从正规平台采购，凭证齐全，食品留样48小时，严格落实食品安全要求。
一顿寻常午餐，折射出武汉以养老服务“小切口”回应民生关切的务实之举。作为较早进入老龄化的超大城市，武汉老年人口体量大、增速快、需求多元。2024年以来，武汉市将群众满意度、获得感作为检验标准，深入推进养老服务领域专项整治，聚焦“吃得安心、住得安全、服务可及”，持续把民生实事办到老年人心坎上。
展开剩余61%食堂卫不卫生？食材安不安全？养老机构服务到不到位？针对这些关切，武汉建立“党委政府主抓、纪委牵头抓总、部门协同推进”的工作体系。市、区民政部门联合公安、人社、金融、消防等部门，成立17个联合专班，对养老服务开展系统整治。
整治成效最终要由群众检验。市民政局通过公布举报电话和34个信箱、张贴通告5000余份、发放调查问卷2.4万余份、编发养老政策宣传册1.5万余份等方式，畅通群众参与渠道，让整治“开门见光”。“你提的问题，我们必回应必整改”已成为基层工作人员的共识。
在武汉市悦年华颐养中心音乐活动室内，老人们正在合唱歌曲，歌声嘹亮、精神饱满。画面实时同步显示在一楼智能信息厅的大屏上。中心负责人贺茂银介绍，为提升安全管理水平，院内引入毫米波雷达等智能设备，可精准监测老人呼吸、心率和活动轨迹，对久卧不动、跌倒等异常情况及时预警；公共区域250多个监测点位实现环境安全监测覆盖。“院内公共区域的监控画面，全部实时推送市级养老信息系统平台，由市民政局统一监管。”
市纪委监委派驻市民政局纪检监察组认真履行监督职责，采取“四不两直”方式深入一线，现场查看、监督养老机构消防安全、食品卫生、老人护理以及工作人员作风等方面情况，发现问题及时反馈职能部门，并对整改情况跟踪问效，切实为老年人老有所养、老有所依保驾护航。
目前，武汉科学规划养老设施布局，推动市、区、街道、社区四级贯通。市级建有2家500至800张床位的公办养老机构，每个区建有1—2个具备全托型养护、综合服务等功能的养老服务示范中心（或公办福利院），街道级共建有144个养老综合体，在社区（村）建有3200余个养老设施，精准满足多元化的养老服务需求。
“这张不断织密、持续升温的‘江城养老网’，承载着让每位老人安享幸福晚年的承诺。”市民政局负责人表示，未来将持续以老年人需求为导向，用制度管长远、用科技提效率、用服务暖人心，推动养老服务更加普惠、优质、可持续。
来源：长江日报
编辑：常 江
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